| פנקייק |
 |
| מאת אסף פאיט | |||
|
ארוחת בוקר פינוק לילדים ומבוגרים שזקוקים לתוספת של קלוריות... מנה זו יכולה לתרום לעליה במשקל אולם שילוב של קמח, שמן וביצים יכול לגרום לסטגנציה בצינור העיכול ובכבד ואינו מתאים לילדים ומבוגרים הסובלים מעצירות קשה ויבשה, פנים אדומות, קול צעקני ומצב רוח מלחמתי וכועס. מצרכים: 3/4 כוס חלב עיזים/חלב אורז/חלב שבולת שועל או כפית שקדיה/טחינה גולמית מדוללת בכוס מים חמים. 1 כף שמן שומשום בכבישה קרה 4 ביצים 1 כוס קמח חיטה מלאה או קמח כוסמין ליצירת פנקייק מתוק ניתן להוסיף לתערובת כף מולסה/סילאן/לתת אורז אופן ההכנה: לערבב בקערה במהירות את החלב, השמן והביצים להוסיף את הקמח (ואת הממתיק) בהדרגה ולהמשיך לערבב עד לקבלת תערובת אחידה לצקת מהבלילה למחבת מחוממת מראש על אש בינונית, ללא מכסה להפוך לצד השני וכשמוכן להוריד מהאש תוספות: ניתן לאכול מתוק בתוספת רסק תפוחי עץ טבעי או סירופ מייפל אמיתי 100% ניתן לאכול מלוח בתוספת ממרח חומוס ביתי או ממרח פסטו למאמר אודות תזונת תינוקות לחץ כאן למתכון חלב העשוי מזרעים לחץ כאן אסף פאיט Dip.Ac.CH
|
אורח חיים
אינדקס מזונות
הרחבת הדעת
מתכונים - המשך
מתכונים
אודות TEF
המידע באתר אינו מהווה ייעוץ רפואי | כל הזכויות שמורות לאסף פאיט ואייל שפרינגר - TEF, נבנה ע"י אלוף טכנולוגיות, עוצב ע"י נירית אלשיך