שלום רב לקהל הגולשים, אנו ממשיכים בדרך שהחלה בשנת 2008, דרך של מחקר וחשיפת גישות מסורתיות העוסקות בתזונה ואורח חיים והצגת היתרונות הגלומים בהן לשיפור הבריאות, איכות החיים, העצמאות האישית ואיכות הסביבה.

האתר המחודש עוסק בתחומים נוספים והופך את המידע והלימוד לנגישים ומהנים יותר עבורכם.

החלקים הבסיסיים של האתר הם:

 המתכונים: המתכונים באתר מסודרים על פי עונות(חורף, אביב, קיץ, סוף קיץ וסתיו) ועל פי דרכי הכנה וחומרי גלם( משקאות , תבלינים, מתתכונים מבוססי חלב, ומתכונים המכילים בשר.

הרחבת הדעת- מאמרים-המכיל מידע מקצועי מלווה בביביליוגרפיה, כתבות- מידע המוצג בשפה יומיומית וללא מקורות, סיפורי מקרה, ומקומות בהם TEF מוצגת ברשת.

 קורסים: ריכוז כל הפעילויות בהןתוכלו ללמוד עוד על TEF ועל יישומה בחיי היום יום.

הפורום- מחולק לפורום כללי לקהל הרחב ופורום העוסק בתזונת ילדים בלבד.

, הקמנו מתחמים נוספים באתר אשר ילכו ויתמלאו בחודשים הקרובים:

דף שער משודרג: דרך דף השער אתם יכולים להתעדכן בכל מה שחדש באתר: "המנה העיקרית" –  הכתבה המרכזית שאנו רוצים להציג בפניכם, עידכונים מהפורום, מתכונים חדשים שרק הופיעו, סדנאות ואירועים קרובים.

פרויקטים: מתחם הפרויקטים מביא לידיעתכם פעילויות אשר מטפלי TEF מעורבים בהן. הפעילות הראשונה שאנו חושפים כאן היא TEF בגני הילדים.

תזונת ילדים: תזונת ילדים היא תחום בפני עצמו. חלק זה של האתר מכיל את כל המאמרים והכתבות באתר העוסקים בנושא זה.

המומלצים שלנו: כל כך הרבה זמן רצינו לשתף אתכם במידע על הבשלנים האהובים עלינו, מסעדות, אתרי אינטרנט וספרות בתחום, ולהכיר לכם את כל אלו שאחראים לכך שחיינו הופכים לטעימים ומלמדים יותר מיום ליום.

מטפלי השיטה: המטפלים בוגרי קורס המטפלים על פי הגישה של TEF פרושים על פני הארץ ומוכנים לעזור לכם בתהליך הלימוד האישי בנושא תזונה ואורח חיים. אתם מוזמנים להכיר אותם ולהתקשר!

תמונות: אם נימאס לכם ממילים, אתם מוזמנים לעיין בגלריית התמונות, וכך לטעום ולהכיר את הפעילויות השונות שלנו דרך העיניים.

הגינה הביתית: גלגול חדש של TEF בגינה, כאן נמשיך לקדם את רעיונות הקיימות, את המהפכה השקטה של הגינון הביתי ונעודד אתכם להכיר את המזון שלכם בצורה אישית ואמינה יותר.

צמחי בר למאכל: מדור בו תוכלו לפגוש צמחים עונתיים בהם ניתן להשתמש למאכל ולמרפא ולגוון את סל המזון שלכם.

צמחי מרפא במטבח: מדור החושף צמחי מרפא הקלים להשגה ואשר ניתן לשלב אותם בבישול היומיומי או במסגרת ארון התרופות הביתי.

אירועים: בדף זה ניתן לעקוב אחר ארועים קרובים בתחום התזונה ואורח החיים ואירועי עבר.

נשמח להיות אתכם בקשר ומקווים שתהנו מגלישה באתר החדש,

בברכה,

צוות TEF.