סדנאות בישול בריא במחלקת המטואונקולוגיה ילדים בבית החולים ע"ש ספרא בתל השומר

קמפוס ברושים, בית החולים לילדים ע"ש ספרא בתל השומר עמותת נותנים תקווה ומרצים מצוות TEF יוצאים בפרוייקט המפגיש לראשונה בישראל את עולם הרפואה האונקולוגית עם עולם הטיפול בתזונה מותאמת אישית.
סדנאות התזונה הבריאה תתקיימנה במחלקת ההמטו-אונקולוגיה ילדים בבית החולים תל השומר ובמהלכן תינתן לראשונה הדרכה להורי הילדים המטופלים/מאושפזים בבית החולים מתוך כוונה כי הידע שיילמד בסדנה יוטמע במסגרת הביתית ויוכל לתרום לתהליך ההבראה ותחושת הרווחה של הילדים ומשפחותיהם.

המודעות לתזונה בריאה ומותאמת אישית כאמצעי לקידום בריאות ומניעת מחלות מכה שורשים באוכלוסיה הישראלית. עשרות אחוזים מקרב המתמודדים עם הסרטן בוחרים להיעזר ברפואה משלימה ובתזונה ככלי להתמודדות עם המחלה ותופעות הלוואי הקשורות בטיפול בה.

היוזמה לפרויקט חשוב זה נולדה ע"י זהר ויענקל'ה יעקובסון שאיבדו את ביתם טל יעקובסון לאחר שחלתה בסרטן. טל בין יתר עיסוקיה למדה רפואה סינית בקמפוס ברושים, תפיסת עולמה הייתה הוליסטית ומגיל צעיר ביותר הקפידה על אורח חיים טבעוני. זהר ויענקל'ה יצרו קשר בין הגופים:

קמפוס ברושים לרפואה משלימה, אונ' ת"א: מהגופים המובילים בארץ להוראת הרפואה המשלימה ולקידום אקדמיזציה, סטנדרטיזציה ומחקר בתחומי הרפואה המשלימה והאינטגרטיבית. קמפוס ברושים מפעיל בית ספר לבישול בריא אשר זהר ויענקל'ה יעקובסון תרמו רבות להקמתו.

המחלקה להמטו-אונקולוגיה ילדים בבית החולים שיבא-תל השומר: הסמכות המקצועית המקדמת את המהלך מטעם בית החולים הוא ד"ר יורם נוימן M.D. , סגן מנהל המחלקה להמטו-אונקולוגיה ילדים ומנהל השירות האמבולטורי.

עמותת נותנים תקווה (ע"ר): ארגון אשר הציב לו כמטרה לדאוג לרווחת הילדים המאושפזים במרכז הרפואי ע"ש ספרא בתל השומר ורווחת הסביבה התומכת בהם ולסייע לשיפור איכות חייהם. העמותה בראשות מר שמואל משה מסייעת לתהליך בתחום המנהלי.

אנו מקווים כי סדנאות אלו ירחיבו את תפקיד התזונה הטיפולית והרפואה האינטגרטיבית, ואת אפשרויות שילובם של מטפלים בעלי הכשרה בתחום זה במערך התמיכה והטיפול בחולי סרטן בבתי החולים בישראל.

את הסדנאות ינחו בפועל:

אייל שפרינגר Dip.Ac.CH- ממקימי TEF, מורה לרפואה משלימה ולתזונה, שהינו בעל ניסיון בטיפול  ובהרצאות בתחום התזונה לחולה האונקולוגי הפעיל במספר מסגרות בתחום ביניהן-התמחות למטפלים ברפואה משלימה אונקולוגית- מרכז דווידוף, תוכנית נקודת מפנה לחולי סרטן בניהול ד"ר שחר לב ארי ושיתוף פעולה עם פרויקט תעצומות בחסות הפרופ' גרשום זייצ'ק.

השפית היא ג'סיקה הלפרין Dip.Ac- מטפלת ברפואה סינית, שפית ומסעדנית בעלת רקע רב בבישול גורמה ובהוראת בישול בריא.

ההרצאה הראשונה תתקיים בתאריך 11/8/11 יום ה' בשעה 9:00 בבית ויזל, ביה"ח שיבא.

לפרטים ניתן ליצור קשר עם בנות השירות הלאומי מטעם עמותת נותנים תקווה: 0504132555 או אייל שפרינגר: 0523-904332