משקה גריסים
משקה לייבוש לחות וליחה בכבד, קיבה ומעיים, מוריד רמות של שומנים מהדם ומעודד פריסטלטיקה במעיים.משקה זה נקרא ביפנית MUGI CHA או תה גריסים, וגרסאות שונות שלו ניתן למצוא במטבח הקוריאני, הסיני, והמקרוביוטי".

מצרכים
גריסי פנינה (גריסים אפורים בעלי צורה מאורכת)

אופן ההכנה
משקה בעוצמה קלה: לקלות את הגריסים במחבת יבשה ואח"כ לטחון אותם. לשים בכוס 2 כפיות מהאבקה, להוסיף מים רותחים ולשתות חם. אפשרות נוספת לבשל את שתי כפיות האבקה בכוס מים כמו שמבשלים קפה שחור, להוריד מהאש לפני שגולש.

משקה בעוצמה חזקה: לקלות חזק עד השחרה שתי כוסות של גריסים אפורים במחבת יבשה. לבשל 2 כפיות מהגריסים הקלויים בכוס של מים למשך 10 דקות. לשתות את המים. את הגריסים שבושלו אפשר לאכול. אפשרות זו לא מתאימה לבעלי עיכול חלש/גזים.