קישואים עם רוטב ירקות

מצרכים

 4-5 קישואים 
 1 בצל בינוני קצוץ דק
 1 גבעול סלרי
 חופן ווקמה מושרה
 1 גזר מגורד
 2 עגבניות מגורדות
 מלח, פלפל

אופן ההכנה

לטגן/לאדות קלות את הבצל, להוסיף את העגבניות ושאר הירקות והתבלינים. לבשל את הרוטב כ-20 דקות.
ניתן להסמיך את הרוטב 2 דקות לפני סיום הבישול על ידי הוספה של כפית קוזו מומס במים קרים.