מרכיבים:

כוס קינואה שטופה.

שתיים ורבע כוסות מים.

כפית שמן זרעי ענבים בכבישה קרה.

כפית מלח ים.

רבע כפית הינג.

1/2 כפית קינמון.

חופן חמוציות ללא שמן וללא סוכר.

הכנה

להניח את כל המרכיבים בסיר פרט לחמוציות.

להביא לרתיחה ולבשל על אש קטנה עם מכסה כעשרים וחמש דקות.

מכבים את האשכאשר הקינואה מעט לחה.

כאשר התבשיל מתקרר מעט, מוסיפים חופן חמוציות.

ניתן לאכול חם או בטמפרטורת החדר. 

המתכון באדיבות חוה לוי- ארומתרפיסטית ובעלת "בראשית"-מוצרי טיפוח טבעיים.
www.teva-aroma.com

למרק חומוס פשוט וקל של חוה לוי לחצו כאן.